{"id":23783,"date":"2026-03-13T06:30:05","date_gmt":"2026-03-13T05:30:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fachbau.ch\/?p=23783"},"modified":"2026-03-12T11:59:23","modified_gmt":"2026-03-12T10:59:23","slug":"was-sich-hinter-dem-putz-verbirgt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fachbau.ch\/de\/die-baustellen\/2026-03-13\/was-sich-hinter-dem-putz-verbirgt\/","title":{"rendered":"Was sich hinter dem Putz verbirgt"},"content":{"rendered":"<p>Francis de Quervain hat sich in seinem Buch &#8222;Steine schweizerische Kunstdenkm\u00e4ler&#8220; intensiv mit dem Stein als Baumaterial auseinandergesetzt. Darin widmete er sich unter anderem den verschiedenen Gesteinsarten, die in Graub\u00fcnden zur Anwendung kamen. De Quervain hebt f\u00fcr die Stadt Chur besonders den Scal\u00e4rastein hervor. Dieser fungiert bei ihm als Sammelbegriff f\u00fcr sich stark \u00e4hnelndes, geschiefertes Gestein unterschiedlicher Herkunft im Churer Rheintal. De Quervain zeigt sich erstaunt \u00fcber die wie vielf\u00e4ltige und sorgf\u00e4ltige Verwendung des lokalen Gesteins, obwohl dieses nur bedingt f\u00fcr die feine Bearbeitung geeignet war.<\/p>\n<h3>Herkunft und Gewinnung<\/h3>\n<p>Bei der Gewinnung des Materials denkt man zun\u00e4chst an Steinbr\u00fcche. Gem\u00e4ss dem Buch \u00abGeschichte der Stadt Chur Teil II\u00bb gab es diese in Chur im 15. Jahrhundert in der Umgebung von Araschgen und Untertor. Der Name liefert einen Hinweis, woher grosse Mengen dieses Steins stammen k\u00f6nnten. N\u00e4mlich aus dem Scal\u00e4ratobel, n\u00f6rdlich von Chur. De Quervain vermutet, dass grosse Gesteinsbl\u00f6cke, die die R\u00fcfe hinabrollten, als Ausgangsmaterial dienten. Je nach Bearbeitung konnten diese Steine f\u00fcr Mauern mit unterschiedlichen konstruktiven Prinzipien eingesetzt werden.<\/p>\n<h3>Bruchsteinmauerwerk und fr\u00fche Bauweise<\/h3>\n<p>Die \u00e4ltesten erhaltenen Mauerreste der St. Martins Kirche in Chur wurden durch den arch\u00e4ologischen Dienst des Kantons Graub\u00fcnden untersucht. Dieser konnte nachweisen, dass es sich unter anderem um Scal\u00e4rastein handelt \u2013 und dies \u00fcber 800 Jahre, bevor die beiden Steinbr\u00fcche in den Quellen auftauchen. Bruchst\u00fccke des Scal\u00e4rasteins wurden bei Bedarf leicht in Form geschlagen, um sie besser mit M\u00f6rtel zu Mauern zu schichten. Als sch\u00fctzende Schicht gegen Witterungseinfl\u00fcsse diente aussen ein grob aufgetragener, Pietra Rasa genannter, Putz. Am Ende ergibt das eine archaische Wand, bei der die Steine noch leicht aus dem Putz hervorschauen. Diese einfache Technik des Bruchsteinmauerwerks \u00fcberdauerte viele Jahrhunderte.<\/p>\n<h3>Werksteinbau und repr\u00e4sentative Architektur<\/h3>\n<p>Mit dem Scal\u00e4rastein konnte komplexer und repr\u00e4sentativer gebaut werden. Bei der Hauptfassade der Kathedrale in Chur aus dem 13. Jahrhundert ist ein Quadermauerwerk zu sehen. Hier wurde nicht mit einfachen Bruchsteinen gearbeitet, sondern mit Werksteinen, die von den Steinmetzen zu Quadern mit sechs ebenen Fl\u00e4chen behauen wurden. Jeder Stein f\u00fcgt sich an den n\u00e4chsten. Es brauchte nur wenig M\u00f6rtel, um sie l\u00fcckenlos zusammenzuf\u00fcgen. So ergibt sich aussen eine unverputzte, glatte, gestapelte Wand. Durch diese aufwendige Technik liessen sich Ecken sowie Fenster- und T\u00fcr\u00f6ffnungen viel genauer und gr\u00f6sser ausbilden als beim Bruchsteinmauerwerk.<\/p>\n<figure id=\"attachment_23787\" aria-describedby=\"caption-attachment-23787\" style=\"width: 768px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-23787 size-large\" src=\"https:\/\/www.fachbau.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/fhgr_putz_fachbau.ch_-scaled-e1773313013203-1024x558.jpg\" alt=\"Als sch\u00fctzende Schicht gegen Witterungseinfl\u00fcsse wurde aussen ein grober Putz aufgetragen, der Pietra Rasa genannt wird. 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(Foto: FHGR)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Beide Mauerwerktypen folgen der grundlegenden Logik des Steins. Durch die aufwendigere Bearbeitung zu Werksteinen konnten die Grenzen des Materials ausgereizt und neue Gestaltungsm\u00f6glichkeiten ausprobiert werden. Aufwendige Mauerwerke aus Werksteinen blieben meist wenigen repr\u00e4sentativen Bauten vorbehalten. Die Mehrheit der historischen Mauern in der Churer Altstadt wurde mit einfachem Bruchsteinmauerwerk gebaut.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.fhgr.ch\/ibar\/ueber-stein\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>&gt; blog.fhgr.ch\/<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Francis de Quervain hat sich in seinem Buch &#8222;Steine schweizerische Kunstdenkm\u00e4ler&#8220; intensiv mit dem Stein als Baumaterial auseinandergesetzt. Darin widmete er sich unter anderem den verschiedenen Gesteinsarten, die in Graub\u00fcnden zur Anwendung kamen. 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